ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਸਲਾਦ

ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਸਲਾਦ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਇਸਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਕੱਟੋ.

ਪੇਟ ਦੇ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਮੈਂਡੋਲਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂਡੋਲਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਫੈਨਿਲ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਰੱਖੋ.

ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ


ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਸੀ? ਇਤਫ਼ਾਕ ਨਾਲ, ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਹੋਈ. ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮਿਲਣ ਆਏ ਪੀੜਤਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੜਾਈ ਝੱਲਣੀ ਪਈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ ਕੁਝ ਹਲਕਾ ਚੁਣਿਆ.

5 ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
10 ਝੀਂਗਾ
1cm ਅਦਰਕ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ
ਅਰੁਗੁਲਾ ਦੇ 2 ਹੱਥ
1 ਸੰਤਰੀ
1 ਨਿੰਬੂ
1 ਐਵੋਕਾਡੋ
ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ
4 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਫੈਨਿਲ

ਝੀਂਗਾ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ. ਝੀਂਗਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ. ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ.

ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਜੂਲੀਨ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ. ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਚਿੱਟੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਮੈਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਆਇਸਕ੍ਰੀਮ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ, ਹਰੇਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਅਰੁਗੁਲਾ, ਉੱਪਰ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ 2 ਝੀਂਗੇ ਪਾਏ.


ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਸਲਾਦ - ਪਕਵਾਨਾ

ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਬੀਨ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਭੁੱਖੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ, ਸੌਂਫ ਦਾ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਸੌਂਫ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਫਲੇਜੋਲੇਟ ਬੀਨਜ਼, ਹਰਾ ਜੈਤੂਨ, ਪਰਮਾ ਹੈਮ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਕ੍ਰਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

    1 ਛੋਟਾ ਸੰਤਰਾ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਛਿਲਕਾ ਅਤੇ ਜੂਸ 1 ਚਮਚ ਸਰੋਂ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 1 ਲੌਂਗ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ 75 ਗ੍ਰਾਮ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲਾ ਹਰਾ ਜੈਤੂਨ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲੈਜੋਲੇਟ ਬੀਨਜ਼, ਡੱਬਾਬੰਦ, ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ 340 ਗ੍ਰਾਮ ਵੱਡੇ ਫੈਨਿਲ ਬੱਲਬ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਅੱਧਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ, ਪਰਮਾ ਹੈਮ ਦੇ 85 ਗ੍ਰਾਮ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ, ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਕਟੋਰੇ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ. ਫਲੇਜੋਲੇਟ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਉਬਲੀ ਪਾਉ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਓਵਨ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱin ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਲੈਜੋਲੇਟ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ, ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ. ਉਪਰੋਂ ਪਰਮਾ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਹੈਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਅਖਰੋਟ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਦਾ ਗਲੋਬਲਾਈਜ਼ਡ ਫਾਸਟਿੰਗ ਸਲਾਦ

ਬੀਨਜ਼, ਆਲੂ, ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਚਾਵਲ. ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ prunes ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਲਈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਡੇ ਪੁਰਖਿਆਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਹੁਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ.

ਪਰ ਸਮਾਂ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਰਥ ਵਿਵਸਥਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵੀਕਰਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਾਡੀ ਧਰਤੀ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ.

ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਹੁਣ ਗਲੋਬਲ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਥਿਤੀ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿ ਉਹ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਨਾ ਹੀ ਸੰਤਰੇ ਬਾਰੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਨਕਲਾਬ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ.

ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਾਸਟਿੰਗ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਵਿਚਾਰ ਦੇਵਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਫੈਨਿਲ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਆਯਾਤਕਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵਿੱਚ, ਫੈਨਿਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹੈ. ਫੈਨਿਲ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਦੱਖਣ -ਪੱਛਮੀ ਏਸ਼ੀਆ (ਪੱਛਮ ਤੋਂ ਪੂਰਬ: ਮੋਰੱਕੋ ਅਤੇ ਪੁਰਤਗਾਲ ਤੋਂ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਤੱਕ) ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੀ ਹੈ. ਆਯਾਤਕਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਗਾਹਕ, ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਸਨ. ਸੌਂਫ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਆਧੁਨਿਕ ਰੋਟੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਬਲੌਗਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਸਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਰੋਮਾਨੀਆਂ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਗਿਣਤੀ ਦੁਆਰਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

ਚਾਹੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਵੇ, ਫੈਨਿਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੁਣਕਾਰੀ ਸਮਗਰੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਰੀਅਰ ਦੇ ਨੇਤਾਵਾਂ ਦੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਬਹੁਪੱਖਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਫੈਨਿਲ ਬੱਲਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਿਲ. ਫੈਨਿਲ ਪਰਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੌਂਫ ਦੇ ​​ਫਲ (ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਗਿਆਨਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਨੀਸ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਇਹ ਹੈ: ਜੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ # 8230 ਲਈ suitableੁਕਵਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ? ਕ੍ਰਿਸਟੀਨਾ ਟੋਥ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਦੀਵਾ, ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ (ਅਖੌਤੀ) & # 8220 ਲਈ ਫੈਨਿਲ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ& # 8221, ਪਰ ਜੋ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Aprozaru & # 8217 lui Clopoțel ਇਸ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ:


ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਖੁੰਝ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਂ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀਆਂ ਮੂਲੀਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ, ਮੈਂ ਮੂੰਗੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੌਂਫ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੂਪ ਰੇਖਾ ਦਿੱਤੀ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂਲੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 2 ਚਿੱਟੀ ਮੂਲੀ
  • 3 ਲਾਲ ਮੂਲੀ
  • ½ ਫੈਨਿਲ
  • 1 ਪੀਸੀ. ਖੀਰਾ (10-15 ਸੈ.)
  • 1 ਡਿਲ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ
  • ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
  • 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਚਿੱਟੀ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਮੈਂ ਉਹੀ ਲਾਲ ਮੂਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸਦੀ ਚਮੜੀ ਮੈਂ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਸੌਂਫ ਦੇ ​​ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੌਂਫ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਅਕਸਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਮੈਂ ਉਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋ ਡਿਲ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ ਉਸਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਨਿਚੋੜੋ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 2-3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਇਮਲਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕੁਝ ਵਾਰ ਰਲਾਉ, ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖੱਟੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੀਆਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਸ ਛੱਡ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਮਿਲਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.


2 ਸੰਤਰੇ,
1 ਐਵੋਕਾਡੋ,
ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੁਨਾ ਦੇ 1 ਟੁਕੜੇ,
2 ਅੰਡੇ,
10 ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ,
2 ਚਮਚੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
ਲੂਣ ਮਿਰਚ,

ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਇਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ,

ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ,

ਉਪਰੋਕਤ ਸਮਗਰੀ, ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਟੁਨਾ, ਹਰਾ ਜੈਤੂਨ ਪਾਉ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.

ਟੁਨਾ, ਸਿਰਕੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ, ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉ ਜੋ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.


ਨਿੰਬੂ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਸਲਾਦ

ਫੈਨਿਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲੇਗਾ. ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਵੀ.

ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਿਨਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਚਿਪਕਿਆ ਰਹੇਗਾ.

ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਨਾਲ ਕੁਚਲੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਫੈਨਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਟਿੱਪਣੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹਿਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨਿੱਜੀ ਡੇਟਾ ਦੀ ਪ੍ਰੋ ਟੀਵੀ ਐਸਆਰਐਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਅਤੇ ਫੇਸਬੁੱਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਫੇਸਬੁੱਕ ਡਾਟਾ ਵਰਤੋਂ ਨੀਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰੋ ਟੀਵੀ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਬਟਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣਾ ਟਿੱਪਣੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਤੁਹਾਡੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.


ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ

ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ: ਭੁੱਖੇ ਸਲਾਦ, ਆਲੂ ਸਲਾਦ, ਕੱਚਾ ਸਲਾਦ, ਮੀਟ ਸਲਾਦ, ਬੈਂਗਣ ਸਲਾਦ, ਬੀਟ ਸਲਾਦ, ਅੰਡੇ ਸਲਾਦ, ਮੱਛੀ ਸਲਾਦ, ਠੰਡੇ ਸਲਾਦ, ਗਰਮ ਸਲਾਦ.


ਟਮਾਟਰ, ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਸਲਾਦ

2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 16 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, 500 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ, 1 ਟੂਨਾ, 1 ਐਵੋਕਾਡੋ, ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ.

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਕੱ drain ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪਾਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਆਵਾਕੈਡੋ ਨੂੰ ਨਾ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ, 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ.

ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉੱਪਰ ਕੁਝ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪੀਸੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ.


ਸੌਂਫ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਫੈਨਿਲ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਰੀਰ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੌਦੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਤੱਤ, ਇਮਿਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਹੈ. ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫੈਨਿਲ ਚਾਹ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.


ਸਮੱਗਰੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਸਲਾਦ

  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਝੀਂਗਾ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਆਂਦਰ ਤੋਂ ਸਾਫ਼, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ (ਉਬਾਲੇ, ਪੈਨ-ਤਲੇ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤੇ ਹੋਏ)
  • 1 ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਵੱਡਾ, 120-150 ਗ੍ਰਾਮ
  • 1 ਜਾਰ ਜਾਂ 330 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੀ ਦਾ
  • ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ 100-120 ਗ੍ਰਾਮ (ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕਿਸਮ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮੈਂ ਲੋਲੋ ਬਿਓਨਡੋ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਿਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ)
  • 2 ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ (80 ਗ੍ਰਾਮ)
  • 6 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਪਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ)
  • ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2-3 ਟੁਕੜੇ (ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਵੱਡੇ ਹਨ)
  • 1 ਮਿਰਚ ਜਾਲਪੇਨੋ
  • ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਏ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਝੁੰਡ (15 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ # 8211 ਨੂੰ ਹਰੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
  • ½ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਛਿਲਕਾ (1 ਚੂਨਾ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
  • 1 ਚਮਚ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਨੋਕ
  • 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਐਗਵੇਵ ਸ਼ਰਬਤ
  • 30 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਸਮਗਰੀ, ਸੰਭਾਵਤ ਬਦਲ, ਆਦਿ ਬਾਰੇ

ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਸਲਾਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਲੋਲੋ ਬਿਓਨਡੋ ਸਲਾਦ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸਲਾਦ (ਜਾਂ ਪੱਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੂਜੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੈਂ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ ਉਹੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬਣਤਰ ਲਿਆਏਗਾ ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਦਲੇਰ ਸੁਆਦ ਵੀ ਦੇਵੇਗਾ.

ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਜਿਹੜੀ ਝੀਂਗਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਦਿੱਤਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨ ਦਿੱਤਾ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਲਈ) ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਜਾਪਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਲਈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਇਸਦਾ ਵੱਡਾ, ਕੱਚਾ ਝੀਂਗਾ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਕੋਈ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ. ਉਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸਨ ਅਤੇ ਕਾਂਟੇ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਨ.

ਅਤੇ ਹੁਣ, ਅਸੀਂ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਮੱਧ ਭੂਮੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਧਨੀਆ! ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਸਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਚੱਖਿਆ. ਯਕੀਨਨ, ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਲਿਆਉਂਦਾ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਝੀਂਗਾ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਸਭ ਤੋਂ ੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜਾਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੀਵੰਤ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਜੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਲਾਦ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.

ਆਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਸਲਾਦ & # 8211

1. ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੰਮ ਸੁਚਾਰੂ ੰਗ ਨਾਲ ਚੱਲ ਸਕੇ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕਈ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੈਨਿੰਗ ਤਰਲ ਰਾਹੀਂ ਕੱਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੀਲੇ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਨਿੰਬੂ ਪੀਸੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕੱਚੇ ਝੀਂਗਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ / ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਝੀਂਗਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੋਝਾ, ਰਬੜ ਵਾਲਾ ਟੈਕਸਟ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਸੁਆਹ ਤੋਂ), ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਡਰੈਸਿੰਗ ਰੂਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

2. ਜਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਵੀ ਹੈ. ਇਹੀ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕਿਉਂ ਚੁਣਿਆ. ਇਸ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਪੀਸੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਹਟਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

3. ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ chop ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਲੇਪੇਨੋ ਮਿਰਚ, large ਵੱਡੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਧਨੀਆ (ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ) ਪੱਤੇ, ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਉ. 1 ਚੰਗਾ ਚੱਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਰੱਖੋ, ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਤੁਰੰਤ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਲਈ 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉ.

4. ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ, ਜੀਵੰਤ ਹਰੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਮਿਲੇਗੀ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਮਕ / ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ

5. ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ¹⁄3 ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਜਲੇਪੇਨੋ ਪਾਉ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

6. ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ (ਕਦਮ 3 ਵੇਖੋ) ਅਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸੈਲਰੀ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ.

7. ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਲੇਟ ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਣ ਲਈ. ਇਹੀ ਮੈਂ ਹੁਣ ਕੀਤਾ: ਮੈਂ ਲੋਲੋ ਬਿਓਨਡੋ ਸਲਾਦ ਦੇ ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਸੁਝਾਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਨੂੰ kੁਕਵੇਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਕੇ ਕਾਂਟੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਲਿਆ. ਇਹ ਮੇਰੀ ਪਹੁੰਚ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਰੇ ਵਾਂਗ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

8. ਮੈਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟਿਆ ਸਲਾਦ, ਨਿਕਾਸੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਟਮਾਟਰ, ਝੀਂਗਾ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਲਗਭਗ 2 ਚਮਚੇ ਰੱਖੇ, ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ. ਸਾਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਸਿਰਫ ਹਰੇਕ ਤੱਤ 'ਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇ.

ਕੁਝ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ

9. ਮੈਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਲਗਾਇਆ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਮਾ mountਂਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੱਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਨਿੰਬੂ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿਚਲੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮੁਰਝਾ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇੰਨੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਅਗਾ advanceਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, 1 ਤੋਂ 7 ਤੱਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦਮ 8 ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਸੀ, ਮੈਂ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਕੁਝ ਬੇਲੋੜੇ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਡਰੈਸਿੰਗ (2 ਚਮਚੇ) ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਫਿਰ ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਵੰਡਿਆ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਸਲਾਦ ਲਗਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚਾ, ਸ਼ੰਕੂ ਵਾਲਾ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸਿਆ.

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਮਨਮੋਹਕ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਵੱਲ ਉਚਿਤ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ!


ਵੀਡੀਓ: When to transplant avocado seeds to a container. (ਜੁਲਾਈ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Jedd

    Here indeed buffoonery, what that

  2. Virr

    And variants are possible still?

  3. Reeve

    Bravo, this brilliant phrase is necessary just by the way

  4. Unai

    ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਤੇ ਈਮੇਲ ਕਰੋ, ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.

  5. Kall

    ਕਹਿਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਚੁੱਪ ਰਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਵਿਸ਼ੇ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ.



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ