ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਕਸਕੌਸ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਕਸਕੌਸ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਕੁਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ 03-06-2007 [27-08-2018 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ]

ਕੱਲ੍ਹ ਰਾਤ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਸਲੀ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਚਚੇਰੇਦਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਜੋਂ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ. ਕਸਕੌਸ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨਆ ਸੋਜੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਸਕੌਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਗੋਲ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਘੱਟ, ਗੋਲ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੁਸਕੁਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਕਉਸਕੁਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਹੈ .. ਜਲਦੀ ਹੀ ਮੈਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਾਵਾਂਗਾ.

.ੰਗ

ਬੀਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਕਸਕੁਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
ਇਕ ਕਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਓ

ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾ .ਨ ਕਰੋ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਡੀਗਲਾਜ਼.

ਬਰੋਥ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ 20ੱਕਣ ਦੇ ਅਧੀਨ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਕੂਜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਲਿਖਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ (2 ਗਲਾਸ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਸਕੌਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਜ ਦਿਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ).

ਕਸਕੂਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਗੋਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦਿੱਤੇ) ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ


ਵੀਡੀਓ: Foods to Try in Taiwan 台灣 (ਜਨਵਰੀ 2022).