ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਚਿਕਨ

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਚਿਕਨ

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ 25-03-2009 ਦਾ [21-08-2018 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ]

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਇਦ ਇਤਾਲਵੀ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਵਾਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ. ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਦੀ ਇਸ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਾਲ ਨੇ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈ ਜੋ ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਹੈ ... ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲ ਉਪਚਾਰ ਹੈ!

.ੰਗ

ਆਲੂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਚਿਕਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ, ਗੁਲਾਬ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਹੋਈ ਲੌਂਗ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਚੂਚਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਓ

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛਿੜਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.

ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.

ਆਲੂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤੇਲ ਪਾਓ.

ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਪਾ ਕੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ 200 ° C ਤੇ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਚਿਕਨ ਸੁੱਕੇ ਬਿਨਾਂ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ;)

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 1 ਘੰਟਾ ਪਕਾਓ.

ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਵੀਡੀਓ: Punjabi Village Women Making Palak PakodaCrunchy Palak Pakoda. ਪਲਕ ਦ ਪਕੜपलक क पकड (ਜਨਵਰੀ 2022).