ਬੰਸਰੀ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬੰਸਰੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਸਨੈਕਸ ਨੋਟ? ਇੱਥੇ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਿਨਾਂ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ, ਮਿੱਠੇ, ਪਾਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਿਲਸਿਲੇ ਵਿੱਚ, ਅੱਜ ਮੈਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਫਲੱਸੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਪੋਸਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਇੱਕ ਸਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਬ੍ਰੂਚੀ ਆਟੇ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਚਤੁਰਭੁਜ ਵਿਚ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਇਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਨ ਲਈ ਰੋਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਗਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ;) ਅਲੀਸ਼ਾ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਲੈਣ ਲਈ, ਮੇਰੀ ਬਾਂਸਰੀਆਂ ਦੀ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਲਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਰਾਹਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮੇਰੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਸਨ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵੀ ਕੀਤਾ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ: ਪੀ ਅਮੀਚੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੂਲ ਵਿਚ ਸੁੱਟਦਾ ਹਾਂ ... ਜੇ ... ਸ਼ਾਇਦ ... ਰਸੋਈ ਵਿਚ, ਅੱਜ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ, ਇਕ ਚੁੰਮਣਾ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ: *

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਫਲੋਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ.
ਕੁੱਲ ਵਿੱਚੋਂ ਲਏ ਗਏ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲੋਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ, ਫਿਰ ਇਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.

ਤਰਲਾਂ ਲਈ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸ਼ਹਿਦ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਰਹੋ.

ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਇਕੋ ਆਤਮਕ ਆਟੇ ਪਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਚਿਪਕਦੀ ਹੋਈ ਫਿਲਮ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਹੋਣ ਤਕ (ਤਕਰੀਬਨ 2 ਘੰਟੇ) ਵਧਣ ਦਿਓ.

ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 16 ਛੋਟੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.

ਕਾਫ਼ੀ ਪਤਲੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰੇਕ ਬਲਾਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਫਿਰ, ਚਤੁਰਭੁਜ ਨੂੰ ਹਰੀਜੱਟਲ ਹੋਲਡ ਕਰੋ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟੋ, ਬਰਕਰਾਰ ਪਾਸਿਓਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.

ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਚਸ਼ਮੇ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਂਸਰੀਆਂ ਰੱਖੋ.

ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉੱਠਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਬਰਾਂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ 12 minutes 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਇਕ ਵਾਰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਾਰਾਂ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਬਾਂਸਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਬਾਂਸਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.



ਵੀਡੀਓ: ਬਸਰ ਵਦਕ, ਡ ਮਨਜਤ ਸਘ ਬਲ (ਜਨਵਰੀ 2022).