ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

11 ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੀ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ (ਸਲਾਈਡਸ਼ੋ)

11 ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੀ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ (ਸਲਾਈਡਸ਼ੋ)

ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਕਿ ਇਹ ਰਸੋਈ ਮਾਹਰ ਛੁੱਟੀ ਕਿਵੇਂ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਆਈਸਟੌਕ/ਥਿੰਕਸਟੌਕ

"ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਮੇਰੇ ਸੱਤ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਜੋ ਕਿ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਯਾਦ ਰੱਖਦੀ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਲਗਭਗ 12 ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦੀ ਬਕਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. , ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਈਲ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ੀ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਟਲਫਿਸ਼ ਚਾਹੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ”

ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ ਮਾਈਕਲ ਲੋਮੋਨਾਕੋ ਦੀ ਹੌਲੀ-ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਸੈਲਮਨ ਵਿਅੰਜਨ.

ਮਾਈਕਲ ਲੋਮੋਨਾਕੋ

ਆਈਸਟੌਕ/ਥਿੰਕਸਟੌਕ

“ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਮੇਰੇ ਸੱਤ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਜੋ ਕਿ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਯਾਦ ਰੱਖਦੀ ਹਾਂ, ਉਹ ਚਲੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮੇਂ ਲਈ. ”

ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ ਮਾਈਕਲ ਲੋਮੋਨਾਕੋ ਦੀ ਹੌਲੀ-ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਸੈਲਮਨ ਵਿਅੰਜਨ.

ਬਰੂਨੋ ਡੀਫੈਬੀਓ

ਬਰੂਨੋ ਡੀਫੈਬੀਓ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵ ਚੈਂਪੀਅਨ ਪੀਜ਼ਾ ਸ਼ੈੱਫ, ਜੋ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਪੀਜ਼ੇਰੀਆ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹਨ, ਨੇ ਸਿਸਿਲੀਅਨ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਪੀਜ਼ਾ ਲੈਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਆਮ ਅਤੇ ਤੇਜ਼, ਪੀਜ਼ਾ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਕੋਈ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੋਵੇ ਜਿਸਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋਵੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, Sfincione di San Giovanni, ਜਿਸਨੂੰ ਸਿਸਲੀਅਨ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਪੀਜ਼ਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਹੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸ਼ਾਮ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ, ਗੁੱਡ ਫਰਾਈਡੇ ਅਤੇ ਸਾਨ ਜਿਓਵੰਨੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਮ ਦੁਆਰਾ ਸਹੀ describedੰਗ ਨਾਲ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ - Sfincione "ਮੋਟੀ ਸਪੰਜ" ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਕੋਮਲ ਆਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੀ ਚਟਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਤੇ ਇਹ ਅਸਧਾਰਨ ਮੋੜ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾਉਣ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.

Sfincione di San Giovanni Recipe ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਕਰਮਲ

ਸ਼ੈੱਫ ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਕਰਮਲ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ pie ਪਾਈ ਸੰਯੁਕਤ, ਹਿੱਲ ਕੰਟਰੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ, ਡੀਸੀ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਟੈਕਸਾਸ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ. ਉਸਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਵਿਧੀ ਘੋੜੇ ਦੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪੱਸਲੀ ਹੈ. "ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਸਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਿਤਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਬੇਰੋਕ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਸਲੀ ਦੀ ਰੋਸਟ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਕਰਾਰ ਹੈ - ਇਹ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚਿਪਕਾਏਗਾ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸਨੂੰ ਰਸਦਾਰ ਰੱਖੇਗਾ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹਾਰਸਰਾਡੀਸ਼ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪੱਸਲੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ”


ਹਾਰਸਰਾਡੀਸ਼ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਈਮ ਰਿਬ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਜੈਫਰੀ ਜ਼ੈਕਰੀਅਨ

"ਮੈਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਵਜੋਂ ਮੰਨਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਟਰਫਲ ਰਿਸੋਟੋ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸੰਖੇਪ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੋਈ ਤੋਹਫ਼ਾ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਇਹ ਹੈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਲੀਸ਼ਾਨ.

ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਈਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ appropriateੁਕਵੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਬੀਮਾਰ ਚੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਪ੍ਰਿੰਟ ਕੁੱਕਬੁੱਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪੁਰਾਤਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਉਹ ਇੱਕ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਨੈਪਸ਼ਾਟ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਕੀ ਸੀ. ਉਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਗੱਲਬਾਤ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਤੀਤ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਬਾਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਗੱਲਬਾਤ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. "

ਕਾਰਨੋਲੀ ਰਿਸੋਟੋ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਐਲੀਸਨ ਰੋਬਿਸੇਲੀ ਲਾਸਗਨਾ

ਤੋਂ ਲੇਖਕ ਦਾ ਰੋਬਿਕੈਲੀ: ਕਪਕੇਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਮ ਕਹਾਣੀ. "ਮੇਰੇ ਲਈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਨੂੰ ਲਾਸਗਨਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦਾ. ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ, ਪਰ ਬਰੁਕਲਿਨ ਦੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਹਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਵੱਡੀ ਛੁੱਟੀ ਉਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਲਈ, ਲਾਸਗਨਾ ਦੋ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਜਦੋਂ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਗ੍ਰੇਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗੀ - ਸੂਰ ਦੇ ਮੋ shoulderੇ, ਬ੍ਰੇਸੀਓਲ, ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਠ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲਦੀ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਲਾਸਗਨਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਸਗਨਾ ਦੇ ਨਾਲ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਆਰਾਮ ਅਵਧੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਅੰਤ ਦੇ ਦਿਨ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾੜਨਾ ਕੋਨੇ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਕੋਈ ਵੀ ਕਦੇ ਹੈਮ, ਜਾਂ ਟਰਕੀ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖਾਏਗਾ - ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲਾਸਗਨਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸੀ. "

ਐਲੀਸਨ ਰੋਬਿਸੇਲੀ ਦੀ ਲਾਸਗਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ

ਫਰੈਂਕ ਮੈਕਮੋਹਨ

ਚਾਰਲਸਟਨ, ਐਸ ਸੀ ਵਿੱਚ ਹੈਂਕ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਫ੍ਰੈਂਕ ਮੈਕਮੋਹਨ ਪਵਿੱਤਰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਵਸਤੂ ਹੈ, ਉਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਆਇਰਿਸ਼ ਬ੍ਰੌਗ ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਦੱਖਣੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਲੈਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ. ਲਿਮੇਰਿਕ, ਆਇਰਲੈਂਡ ਦਾ ਵਸਨੀਕ, ਮੈਕਮੋਹਨ ਚਾਰਲਸਟਨ ਵਾਈਨ ਐਂਡ ਫੂਡ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਚੇਅਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਮੁਹਾਰਤ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਹੈਂਕ ਦਾ. "ਮੈਕਮੋਹਨ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸਵੇਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸੇਜ਼, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲੀਕ ਅਤੇ ਟੈਕਸਾਸ ਟੋਸਟ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ," ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਕਮੋਹਨ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਕੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਰਿਬ ਰੋਸਟ ਅਤੇ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੈਰੀ ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਉਸਦੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਦਾਦੀ ਸ਼ੈਰੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ, ਕਸਟਾਰਡ, ਜੈਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਉਸਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਜੋ ਉਸਨੇ ਕਵਿਤਾ ਲਿਖੀ, "ਰਸੋਈ," ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਈ ਠੰਡਾ ਅੰਦਰ: ਹਾਂਕ ਦਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਸੋਈ ਦੀ ਕਿਤਾਬ, 2011 ਵਿੱਚ.

ਸ਼ੈੱਫ ਫਰੈਂਕ ਮੈਕਮੋਹਨ ਦੀ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਮੈਟ ਮੈਕਕਲੇਅਰ

ਦਿ ਹਾਈਵ ਵਿਖੇ, ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਮੈਟ ਮੈਕਕਲੇਅਰ ਆਪਣੇ ਸੁਧਰੇ, ਦੇਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉੱਚ ਦੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਕੌਫੀਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਹਰ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਤੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. "ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਵੱਡਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਕੌਫੀਕੇਕ ਪਰੋਸਿਆ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ, ਜੰਮਿਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਆਖਰੀ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ, ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ. ! ਮੈਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ ਸਮਾਪਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਅਰਕਾਨਸਾਸ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਕੌਫੀਕੇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਕਿਸਮ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਗੈਰ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. "

ਸ਼ੈੱਫ ਮੈਟ ਮੈਕਕਲੇਅਰ ਦੀ ਕੌਫੀਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਰੋਸ਼ੇਲ ਡੈਨੀਅਲ

“ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੁਣ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭੁੱਖੇ ਮਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰਸੋਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮੇਰੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਲਿਆਏ. ਵੱਡੇ ਹੋ ਕੇ ਅਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮਨਾਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ਅੱਜ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਬਦਲਿਆ.

ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ 'ਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ ਬਰਨਾਈਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪੱਸਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਮੇਰੇ ਦਾਦਾ ਜੀ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪੋਮੇਸ ਪਰੀ. ਆਖਰਕਾਰ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਪਾਈਜ਼ 'ਤੇ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਬ ਦੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹਰਾਉਂਦਾ. "


ਸ਼ੈੱਫ ਰੋਸ਼ੇਲ ਡੈਨੀਅਲ ਦੀ ਕਾਰਾਮਲ ਐਪਲ ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਲੌਰੈਂਸ ਐਗਨਯੂ

ਕ੍ਰੀਓਲ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ੈੱਫ ਲੌਰੇਂਸ ਐਗਨਯੂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਲੂਯਿਸਵਿਲ, ਕਾਇ-ਅਧਾਰਤ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੇਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਕਲਾਸਿਕ ਡੈਲੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ. ਐਗਨਯੂ ਜ਼ੈਚਰੀ, ਲਾ. ਦਾ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿ renowned ਓਰਲੀਨਜ਼ ਦੇ ਰਿਟਜ਼-ਕਾਰਲਟਨ ਵਿੱਚ ਵਿਕਟਰਸ ਅਤੇ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈਏ ਜੌਨ ਬੇਸ਼ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੈਲੀ ਕਾ counterਂਟਰ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਘਰੇਲੂ-ਸਮੋਕਡ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੀਟ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਰਗਮ ਬੇਕਨ, ਐਂਡੋਇਲ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਚੋਰਿਜ਼ੋ. "ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਰਾਤ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਟ੍ਰੀ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਦੀ ਦਾਦੀ ਨੋਸ਼ ਦੀ ਸ਼ੈਰੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ."


ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ ਸ਼ੈੱਫ ਲੌਰੈਂਸ ਐਗਨਯੂ ਦੀ ਸ਼ੈਰੀ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ.

ਬ੍ਰਾਇਨ ਮਲਾਰਕੇ

ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਫਾਕਨਰ

“ਮੈਂ ਅੰਡਾ-ਨੋਗ-ਏ-ਰੀਟਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਮੇਰੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਘੜੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕੁੱਕਬੁੱਕ, ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਹਰ ਛੁੱਟੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਂ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ! ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਰਮ, ਅਤੇ ਬੋਰਬਨ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਕ੍ਰੇਮ ਐਂਗਲਾਇਜ਼ ਨਾਲ, ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਹਿਲਾਏ ਗਏ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਰਿਮ. ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿੰਜਾਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਦੇ ਨੂਡਲਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਰੋਸਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਹੰਸ ਕੀਤਾ ਹੈ. "

ਸ਼ੈੱਫ ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਫਾਕਨਰ ਦੀ ਐਗਨੋਗਾਰੀਟਾ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.


(ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਟੌਮ ਕਿਚਿਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ)

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਪੂਰੀ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

1 ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

2 ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਪਕਾਉ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

3 ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਤੋੜੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਚਿਕਨ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਰੱਖੋ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ 5 ਵਧੀਆ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਹੈਗਿਸ ਬੌਨ-ਬੌਨਸ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨੈਪਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਰੇਕ ਜੌਨਸਟੋਨ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ.


(ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਟੌਮ ਕਿਚਿਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ)

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਪੂਰੀ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

1 ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

2 ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਪਕਾਉ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

3 ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਤੋੜੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਚਿਕਨ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਰੱਖੋ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ 5 ਵਧੀਆ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਹੈਗਿਸ ਬੌਨ-ਬੌਨਸ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨੈਪਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਰੇਕ ਜੌਨਸਟੋਨ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ.


(ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਟੌਮ ਕਿਚਿਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ)

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਪੂਰੀ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

1 ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

2 ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਪਕਾਉ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

3 ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਤੋੜੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਚਿਕਨ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਰੱਖੋ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ 5 ਵਧੀਆ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਹੈਗਿਸ ਬੌਨ-ਬੌਨਸ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨੈਪਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਰੇਕ ਜੌਨਸਟੋਨ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ.


(ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਟੌਮ ਕਿਚਿਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ)

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਪੂਰੀ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

1 ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

2 ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਪਕਾਉ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

3 ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਤੋੜੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਚਿਕਨ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਰੱਖੋ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ 5 ਵਧੀਆ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਹੈਗਿਸ ਬੌਨ-ਬੌਨਸ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨੈਪਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਰੇਕ ਜੌਨਸਟੋਨ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ.


(ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਟੌਮ ਕਿਚਿਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ)

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਪੂਰੀ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

1 ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

2 ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਪਕਾਉ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

3 ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਤੋੜੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਚਿਕਨ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਰੱਖੋ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ 5 ਵਧੀਆ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਹੈਗਿਸ ਬੌਨ-ਬੌਨਸ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨੈਪਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਰੇਕ ਜੌਨਸਟੋਨ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ.


(ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਟੌਮ ਕਿਚਿਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ)

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਪੂਰੀ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

1 ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

2 ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਪਕਾਉ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

3 ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਤੋੜੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਚਿਕਨ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਰੱਖੋ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ 5 ਵਧੀਆ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਹੈਗਿਸ ਬੌਨ-ਬੌਨਸ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨੈਪਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਰੇਕ ਜੌਨਸਟੋਨ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ.


(ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਟੌਮ ਕਿਚਿਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ)

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਪੂਰੀ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

1 ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

2 ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਪਕਾਉ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

3 ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਤੋੜੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਚਿਕਨ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਰੱਖੋ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ 5 ਵਧੀਆ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਹੈਗਿਸ ਬੌਨ-ਬੌਨਸ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨੈਪਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਰੇਕ ਜੌਨਸਟੋਨ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ.


(ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਟੌਮ ਕਿਚਿਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ)

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਪੂਰੀ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

1 ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

2 ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਪਕਾਉ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

3 ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਤੋੜੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਚਿਕਨ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਰੱਖੋ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ 5 ਵਧੀਆ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਹੈਗਿਸ ਬੌਨ-ਬੌਨਸ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨੈਪਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਰੇਕ ਜੌਨਸਟੋਨ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ.


(ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਟੌਮ ਕਿਚਿਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ)

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਪੂਰੀ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

1 ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

2 ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਪਕਾਉ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

3 ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਤੋੜੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਚਿਕਨ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਰੱਖੋ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ 5 ਵਧੀਆ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਹੈਗਿਸ ਬੌਨ-ਬੌਨਸ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨੈਪਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਰੇਕ ਜੌਨਸਟੋਨ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ.


(ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਟੌਮ ਕਿਚਿਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ)

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਪੂਰੀ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

1 ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

2 ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਪਕਾਉ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

3 ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਤੋੜੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਚਿਕਨ, ਪ੍ਰੂਨਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਰੱਖੋ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ 5 ਵਧੀਆ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਹੈਗਿਸ ਬੌਨ-ਬੌਨਸ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨੈਪਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਰੇਕ ਜੌਨਸਟੋਨ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Hướng Dẫn Chiên Trứng Cực Ngon Và Đẹp Mắt - Chef Hoshi Phan #Hoshiphan #Daubepnhat (ਜਨਵਰੀ 2022).