ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਰਬੋਤਮ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਰਬੋਤਮ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਐਂਚੋ ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਚਮਕਦਾਰ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਕਕੌਰਮਿਕ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ

ਸੂਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਓਕਟੋਬਰਫੇਸਟ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਪਤਝੜ ਦੇ ਇਕੱਠ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਵਿਟੇਲੋ ਟੋਨੈਟੋ ਇੱਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਧਾਰਤ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਵੀਲ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਇੰਡੀਆਨਾਪੋਲਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਫ ਗ੍ਰੇਗ ਹਾਰਡੈਸਟੀ ਆਫ਼ ਰਿਸੇਸ ਨੇ ਸੂਰ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਭਿੰਡੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੁਸੀਅਰ-ਟੱਚ ਦਿੱਤਾ.

ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਚੌਪਸ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸੰਗਤ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੋੜ ਲਈ ਸੌਰਕ੍ਰੌਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੌਰਕ੍ਰੌਟ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਇਓਟਾ ਜੂਸ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖੁੱਲੀ ਲਾਟ ਹੈ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ grੰਗ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਉਸੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸਕਿਲੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਪਚਿਪੇ ਮੈਪਲ ਸੂਰ ਲਈ ਸਾਸ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿੰਦੂ' ਤੇ ਸੀ, ਪਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਲੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ "ਪੋਰਕ ਸਟੂਅ ਲਈ ਸੂਰ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ toughਖਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ. ਖਾਣ ਲਈ - ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੇਰੇ ਬੁਆਏਫ੍ਰੈਂਡ ਨੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪੈਕ ਕੀਤਾ, ਇਹ ਐਲਾਨ ਕਰਦਿਆਂ, "ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ!"


ਬਿਲਕੁਲ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ

ਬਿਲਕੁਲ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਪੋਰਕ ਲਾਈਨ ਅਤਿਅੰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ#8220 ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਓ ਅਤੇ#8221 ਵਿਅੰਜਨ! ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ, ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ, ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆਵੇਗੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ!!

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅਣਚਾਹੇ ਹਨ? ਅਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ. ਮੇਰੇ ਮੁੰਡੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੂਰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਜੋ ਬੀਬੀਕਿQ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਸੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਹਨੀ ਬੀਬੀਕਿQ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ!). ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸੰਪੂਰਨ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ.

ਹੁਣ ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਮੰਗ ਰਿਹਾ ਹੈ (ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨਜ਼ਰ ਦੇ BBQ ਸਾਸ ਦੇ). ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੌਖਾ ਸੂਰ ਦਾ ਲੱਕ ਗਿੱਲਾ ਹੈ, ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਇਹ ਸਵਾਦ, ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਸੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੁੱਖੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਹੈ!

ਬਿਲਕੁਲ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਪੋਰਕ ਲਾਈਨ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਪਿੰਨਬੋਰਡ ਤੇ ਪਿੰਨ ਕਰੋ!
ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਸਲ ਘਰੇਲੂ ਮਾਵਾਂ Pinterest 'ਤੇ

ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੋ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ meh. ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਜੋ ਕਿ ਸੁੱਕਾ, ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਸਖਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਰਮ ਸੂਰ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਪਕਾਏ ਹਨ (ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਵੀ ਮੇਰਾ ਸਹੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ).

ਇੱਥੇ ਰੀਅਲ ਹਾ Houseਸਮੋਮਸ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਦਲ ਗਈਆਂ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ – ਸੂਰ ਹੁਣ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਬੋਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੂਰ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮੀਟ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਦੀ ਭੀਖ ਮੰਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਆਸਾਨ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਵੀ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਸੁਆਦ ਦਾ ਤਾਲੂ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾ powderਡਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ. ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਕੁਝ ਸਮਗਰੀ ਇੰਨੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਬਣਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ? ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਕੁਝ ਛਿੜਕਾਅ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ!

ਬਿਲਕੁਲ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਸਾਰੇ ਮੌਸਮਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਪਕਾਵਾਂਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੇਰੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬੇਕਡ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇਗਾ.

ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੁਝ ਨਿੱਘੇ, ਕਰੀਮੀ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਏਗਾ).

ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਠੰਡੇ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਰੋਸਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ – ਇਹ ਪੇਸਟੋ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਬਿਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ!


ਅਸਾਨ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਟੈਂਡਰ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਭੁੰਨਣਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਬਚੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਓਵਨ ਰੋਸਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਫਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਲਾਦ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਰੋਸਟ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸਬਰ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਅਸਾਨ ਡਿਨਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵਾਧੂ ਸਾਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ.

ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਅਤੇ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ?

ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਅਤੇ ਸ਼ੇਰ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ & ldquotender & rdquo. ਸੂਰ ਦਾ ਲੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸਖਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਹੋਣਗੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕਮਰ ਭੁੰਨਣ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਪਕਾਉ ਜੇ ਇਹ ਵੱਡਾ ਜਾਂ ਸੰਘਣਾ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਆਪਣੀ ਭੁੰਨ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਸਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ 145 ਅਤੇ ਡੀਜੀਐਫ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਘਣੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ. ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਓਵਨ ਰੋਸਟ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓਗੇ. ਸਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਬੈਕਡ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੀ ਬਣਾਉਣ ਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ! ਹੋਰ ਓਵਨ ਰੋਸਟ ਪਕਵਾਨਾ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂ ਪਕਵਾਨਾ, ਭੁੱਖਾ ਪਕਵਾਨਾ

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਓਵਨ ਰੋਸਟ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਵਿਅੰਜਨ:


ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ਡ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ

ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਬ੍ਰਾ sugarਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਤੇ ਟੌਸ ਕਰੋ. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ 1 ਪਾਸੇ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਭੁੰਨੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਾ ਕਰੋ.

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ 1/2-ਇੰਚ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੇਂਦਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵੱਲ ਕੱਟ ਕੇ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਨੂੰ ਬਟਰਫਲਾਈ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੀਟ ਮੈਲੇਟ ਨਾਲ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਕਾਰਾਮਲ ਸੇਬ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਮੱਧ ਫਲੈਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫੈਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਸੇਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਮਿਲਣ ਲਈ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਦੇ 2 ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਿਆਓ. ਕਸਾਈ ਸਤਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦੇ ਦੁਆਲੇ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਤੇ ਬੰਨ੍ਹੋ.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਸੂਰ ਦੇ ਲੱਕ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਦਰਮਿਆਨੀ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਲਵੋ, ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਓਂ ਮੁੜੋ. ਸੇਬ ਦੇ ਸਾਈਡਰ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਤਤਕਾਲ-ਪੜ੍ਹਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾ ਪਾਇਆ ਜਾਵੇ 155 ° F ਦਰਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਟੈਂਟ ਕੀਤੇ ਆਰਾਮ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 3/4 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ
  • 1/3 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
  • 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
  • 3 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
  • 2 ਚਮਚੇ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ
  • 1 ਚਮਚਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਇੱਕ 2-ਪੌਂਡ ਸੂਰ ਦਾ ਲੱਕ, ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਓਵਨਪਰੂਫ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਚਮਕਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਗਭਗ 6 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਰ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਕੁਝ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੁੰਨੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਤਕਾਲ-ਪੜ੍ਹਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾ ਪਾਇਆ ਜਾਵੇ 140 ਅਤੇ ਡਿਗਰੀ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰੋ. ਸੂਰ ਦੇ ਲੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.

ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰਗੜੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, 5 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗਰਮ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਵਧੇਰੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਸ ਹਰਬੀ ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਸੂਰ ਦੀ ਲੋਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰੋ, 30 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਲਈ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ. ਸੂਰ ਦੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਆ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਫਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਈਸਟਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਇਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੁੰਨੀ ਸੂਰ ਦਾ ਨੁਸਖਾ ਸਵਾਦ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਰਬੜ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਓ.

ਐਤਵਾਰ ਦਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇਸ ਨਰਮ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀੜ-ਭੜਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਖੁਰਲੀ ਪਾਨਸੇਟਾ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਕ ਝਗੜਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਏਸ਼ੀਅਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰੋਸਟ ਪੋਰਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਮੁਹਾਰਤ ਦਿਖਾਓ, ਸੁਆਦੀ ਕਰਿਸਪ ਕਰੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ.

ਪਿੰਚੋਸ - ਜਾਂ ਪਿੰਟਕਸੋ - ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜੋ ਉੱਤਰੀ ਸਪੇਨ ਦੇ ਬਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ, ਸੂਰ ਦੇ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ, ਮੀਟ ਭੁੱਖ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਸੇਟੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੁੱਛੇਗਾ. ਤਿਆਰੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਕਿਵਰਸ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਤੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹਰਾ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਘੜੇ ਦੇ ਜੇਤੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੂਨਸ ਜੋੜ ਕੇ ਫਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਕੋਮਲ ਪੋਰਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੂਨ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ goesੰਗ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮਿੱਠੇ ਸੂਰ ਦੇ ਲੂਣ ਫਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਕਲਾਸਿਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੰਸਕਰਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਨਪਸੰਦ ਹੋਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ. ਕੋਮਲ ਸੂਰ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਪਪਰੀਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਜੈਜ਼ੇਡ ਸੌਰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਅਨੁਭਵ ਲਈ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਨਾਚੋ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜੋ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਸਟੀਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਨਾ ਦੇਖੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਤੇ ਕੁਝ ਗਰਮ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੂਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੋਰਿਜ਼ੋ, ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਦੀ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕਰੰਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕੁੰਜੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਕੋਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ


ਸੂਰ ਦੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਈਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਮੀਟ ਬ੍ਰਾਈਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕਿਵੇਂ.

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਹੜੀਆਂ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ.

ਸਿਰਫ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਨੁਪਾਤ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਲਈ ਨਮਕ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਹੈ.

ਬਸ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਕਮਰ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ (ਮੀਟ ਨਹੀਂ), ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਜਾਦੂ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸੂਰ ਦੇ ਲੱਕ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਨਮਕ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਲੂਣ ਸੂਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਜਾਦੂ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਘੰਟੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.


ਇਸ ਟ੍ਰਾਈਜਰ ਪੋਰਕ ਰੋਸਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ

1. ਟ੍ਰੇਜਰ ਵੁੱਡ ਪੇਲੇਟ ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਥਕਾਵਟ ਵਾਲੀ ਗੈਸ ਜਾਂ ਚਾਰਕੋਲ ਪਾ powਡਰ ਗਰਿੱਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਅੱਜ ਹੀ ਟ੍ਰੈਜਰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਜਾਓ. ਟ੍ਰੈਜਰ ਗ੍ਰਿਲਸ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ, ਕਾਰੀਗਰ ਰਸੋਈ ਮਾਹਰ, ਬੀਬੀਕਿQ ਪਿਟ ਮਾਸਟਰ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਫਾਇਰ ਚੈਂਬਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੜਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਗੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਜਲੀ ਦੇਣ ਲਈ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟੀਕਤਾ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਬਜ਼ੇ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

2. ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਉੱਚ -ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਜਰਮਨ ਲੇਜਰ ਬੀਅਰ - ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਸਸਤੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਟੋਰ ਤੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬੋਤਲਬੰਦ ਜਰਮਨ ਲੇਜਰ ਖਰੀਦੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਬੀਅਰ ਕਰਾਫਟਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਦੇ ਸਕੋ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਜਾਂ ਰਾਜ ਵਿਆਪੀ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਰੱਖੋ. ਵਿਅੰਜਨ 12 ਤਰਲ ਂਸ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬੀਅਰ ਹੈ.

3. ਵੱਡਾ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ - ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ 3 -ਪੌਂਡ ਸੂਰ ਦੀ ਕਮਰ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਕੱਟ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਹੈ ਜੋ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡਾ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਜਿੰਨਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਉੱਨਾ ਹੀ ਤੁਹਾਡਾ ਮਾਸ ਪਕਾਏਗਾ. ਅਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਿਛਲੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਭੁੰਨਣ, ਗੰਦੇ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਲਬੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਰੋਸਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਸਾਫ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚੱਖਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਉਨਾ ਹੀ ਸਰਲ ਹੈ.

4. ਵੱਡਾ ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬੈਗ - ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਸੀਲ ਹੋਣ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਇੱਕ ਮਾਸ ਦਾ ਮਾਸ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਮੀਟ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਟੇਨਰ ਹਨ. ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਉਤਪਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਏਅਰਟਾਈਟ ਮੋਹਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮੈਰਨੀਡ ਕਿੰਨੀ ਵੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੋਵੇ. ਉਹ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਦਿਲਕਸ਼ ਸੂਰ ਦੇ ਲੱਕ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਲਾਈਡ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਆਉਣ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣਾ ਮੀਟ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬੈਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਸੀਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਮੈਰੀਨੇਸ਼ਨ ਬੈਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ.

5. ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਿੰਗਲ-ਸੋਰਸ ਆਰਗੈਨਿਕ ਮਧੂ ਮੱਖੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ-ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਗਾਈ ਗਈ ਸਿੰਗਲ-ਸੋਰਸ ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਬਹੁ-ਸਰੋਤ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਚਾਰਟ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿੰਗਲ-ਸਰੋਤ ਜੈਵਿਕ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਉਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਥਾਈ ਸੰਵੇਦੀ ਛੁੱਟੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠੇ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਜੈਵਿਕ ਸਿੰਗਲ-ਸਰੋਤ ਮਧੂ ਮੱਖੀਆਂ ਹੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪੁੰਜ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਬਹੁ-ਮਿਸ਼ਰਤ ਸ਼ਹਿਦ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਾਸੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁੱਧ ਮੱਕੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਜੋ ਮਧੂ ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਗਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਨਾ ਵਿਗਾੜੋ. ਸਾਡੇ ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖੋਗੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਸਲਾਹ ਲਈ ਹੈ.

6. ਟ੍ਰੈਜਰ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸਪਲਾਈ - ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਟ੍ਰੇਜਰ ਗਰਿੱਲ ਅਨੁਕੂਲ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆ ਰਿਹਾ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ elੇਰ ਗੋਲੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੱਗ ਦੇ ਘੜੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਜਾਂ 175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 2 ਪੂਰੇ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਅੱਧ-ਵਿਚਕਾਰ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਭੱਜਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਚੇਨ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਸਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. BBQ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਵੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.


8 ਸੁਆਦੀ ਸੂਰ ਦੀ ਲੋਇਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ, ਸੁੱਕੇ ਸੂਰ ਦਾ ਲੱਕ ਜੋੜ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ crੰਗ ਨਾਲ ਕਰੰਸੀ ਕਰੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਵੀ ਦੇ ਚਪੇੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਜੋੜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਤਵਾਰ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ ਦਾ ਮਾਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਕੰਬੋਜ਼, ਭਰੇ ਅਤੇ ਰੋਲਡ, ਜਾਂ ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ, ਇਸ ਸੁੰਦਰ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਸੀਂ 8 ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਪਕਵਾਨਾ ਚੁਣੇ ਹਨ ਜੋ ਮੀਟ ਦੇ ਇਸ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕੱਟ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹਨ.


ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਜਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ:

ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਭੁੰਨਾ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ - ਮਾਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਕੱਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਸਿਗਰਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਸਤਾ ਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਅਨੁਭਵ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕੋਵਿਡ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਹੋਰ ਮੀਟ ਦੁਰਲੱਭ ਜਾਂ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ:

  • ਅਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਧੂੰਏ ਨਾਲ ਵਧਾਈ ਗਈ ਅੱਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪੂਰੇ (ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ)
  • ਬਟਰਫਲਾਈਡ ਅਤੇ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ, ਜਿਵੇਂ ਟਸਕਨ ਪੋਰਚੇਟਾ, ਅਤੇ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਕਬਾਬਾਂ ਲਈ ਘੁਰਾੜਿਆਂ ਤੇ ਘੇਰਾ ਅਤੇ ਥਰਿੱਡਡ
  • ਇੱਕ ਤਾਜ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ (12 ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸੂਤੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਬ੍ਰਾਈਨਡ (ਠੀਕ) ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਗਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਬੇਕਨ ਵਿੱਚ
  • ਚੋਪਸ ਜਾਂ ਸਟੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ
  • ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਬੁਣਾਈ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਪਤਲੇ ਕਟਲੇਟਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਵੱਡੇ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੂਰ ਦੇ ਬ੍ਰੇਸੀਓਲਾ ਲਈ ਭਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
  • ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰਿਲ ਵੌਕ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਲੈਂਚਾ ਵਿੱਚ ਲਾਈਵ-ਫਾਇਰ ਸਟ੍ਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ.

ਲੌਇਨ ਦੇ ਹਲਕੇ ਮੀਟ ਦੇ ਜੋੜੇ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਰਬ, ਸਾਸ ਜਾਂ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਾਡੀ ਪਹਿਲੀ ਤਰਜੀਹ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਚਾਰਾ-ਪਾਲਣ ਵਾਲੀ ਵਿਰਾਸਤੀ ਨਸਲ ਦੇ ਸੂਰ ਵਰਗੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਕਸ਼ਾਇਰ (ਜਿਸਨੂੰ ਕੁਰੋਬੂਟਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਜਾਂ ਮੰਗਲਿਤਸਾ ’ਨਲਾਈਨ ਪਰੀਵੇਅਰਸ ਜਿਵੇਂ ਡੀ'ਆਰਟਗਨਨ ਜਾਂ ਬੌਰਬਨ ਬ੍ਰਾ Suਨ ਸ਼ੂਗਰ ਪੋਰਕ ਲਾਈਨ ਲਈ ਹੈ.