ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਇੱਕ ਲੇਮਨੀ ਕੇਕ ਜੋ ਹਲਕਾ, ਗਿੱਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਕੇਕ ਲਈ:

  • 7 ਅੰਡੇ, ਵੱਖਰੇ
  • 2 ਕੱਪ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ
  • 1 ½ ਕੱਪ ਖੰਡ
  • 3 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ
  • 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • ¾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • ½ ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
  • 4 ਚਮਚੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ
  • 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • ½ ਚਮਚਾ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ

ਨਿੰਬੂ ਠੰਡ ਲਈ:

  • 1/3 ਕੱਪ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
  • 3 ਕੱਪ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਖੰਡ
  • 4 ½ ਚਮਚੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ
  • ਲੂਣ ਦਾ ਡੈਸ਼
  • ¼ ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਕੇਕ ਲਈ:

ਓਵਨ ਨੂੰ 325 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਪਾਣੀ, ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਚੋਟੀਆਂ ਨਾ ਬਣ ਜਾਣ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ.

ਨਰਮੀ ਨਾਲ 10 ਇੰਚ ਦੇ ਟਿ tubeਬ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਮਾਰੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਵਾ ਦੀਆਂ ਜੇਬਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਰੈਕ ਤੇ 50-55 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸਿਖਰ ਸੁੱਕਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਉਲਟਾ ਦਿਓ, ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਾ ਕਰੋ.

ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਅਤੇ ਸੈਂਟਰ ਟਿਬ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਚਾਕੂ ਚਲਾਓ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ.

ਨਿੰਬੂ ਠੰਡ ਲਈ:

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ

ਓਵਨ ਨੂੰ 325 ਅਤੇ#176 ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉ ਪਾਣੀ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਯੋਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਟਾ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਫੋਮਾਈ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਖਤ (ਪਰ ਸੁੱਕੀ ਨਹੀਂ) ਸਿਖਰਾਂ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀਆਂ. ਪੀਟੇ ਹੋਏ ਗੋਰਿਆਂ ਦੇ 1/3 ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਘੋਲ ਕੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਫੋਲਡ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ 10 ਇੰਚ ਦੇ ਟਿ tubeਬ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

1 ਘੰਟਾ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਖਰ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆ ਜਾਂਦਾ ਜਦੋਂ ਉਂਗਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਛੂਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਫਨਲ ਦੀ ਗਰਦਨ ਉੱਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿਓ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮਿਲਾਓ.

ਬੋਤਲ ਤੋਂ ਕੇਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ. ਕੇਕ ਪੈਨ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਪਤਲਾ ਚਾਕੂ ਚਲਾਓ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਉਲਟਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਫੈਲਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਗਲੇਜ਼ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਡਿੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ.


ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ

ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਪਿਆਰਾ! ਪੁਏਬਲੋ ਦੀ ਐਮੀ ਕੋਲਵਿਨ ਨੇ ਇਸ ਕੇਕ ਨਾਲ ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਸਟੇਟ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਇਸ ਕੇਕ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 2 ਕੱਪ (241 ਗ੍ਰਾਮ) ਕਿੰਗ ਆਰਥਰ ਅਨਬਲੈਚਡ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ
  • 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ
  • 1 1/2 ਕੱਪ (298 ਗ੍ਰਾਮ) ਖੰਡ
  • 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 1/2 ਕੱਪ (99 ਗ੍ਰਾਮ) ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਕੱਪ (227 ਗ੍ਰਾਮ) ਪਾਣੀ
  • 8 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਵੱਖਰੇ
  • 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 1 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ
  • 1 1/2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਕਰੀਮ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਓਵਨ ਨੂੰ 325 ° F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਹੱਥ 'ਤੇ ਇਕ ਨਾ -ਮਾਤਰ 10 "ਗੋਲ ਏਂਜਲ ਫੂਡ ਕੇਕ ਪੈਨ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਉ.

ਸੁੱਕੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਤੇਲ, ਪਾਣੀ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਵਨੀਲਾ, ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ, ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ). ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਖੁਰਚਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੋਰ ਰਲਾਉ.

ਸਾਫ਼ ਬੀਟਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ.

ਜਿਆਦਾ ਜਾਣੋ

ਡੇਅਰੀ-ਫ੍ਰੀ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਅਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਰਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ (ਚਾਰ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ) ਯੋਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਰ ਵਾਰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕੇਕ ਨੂੰ 55 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 350 ° F ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਅਤੇ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ (ਜਾਂ ਟਿ tubeਬ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ 'ਤੇ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ) ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਜਾਂ ਟੁੱਥਪਿਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਵੇ. ਸਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਲਟਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਦੀ ਗਰਦਨ ਉੱਤੇ ਉਲਟਾ.

ਜਦੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਬਲੇਡ ਵਾਲੀ ਮੈਟਲ ਸਪੈਟੁਲਾ ਚਲਾਉ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ ਤੇ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ ਸਜਾਓ.


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 3/4 ਕੱਪ ਕੇਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਸਵੈ-ਵਧਦਾ ਨਹੀਂ)
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 3/4 ਕੱਪ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
  • 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਵੱਖਰੇ
  • 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 2 ਚਮਚੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, (ਲਗਭਗ 4 ਨਿੰਬੂ)
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ
  • ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ, ਧੂੜ ਦੇ ਲਈ

ਓਵਨ ਨੂੰ 325 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ 7 ਇੰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਅਣਗਿਣਤ ਟਿ tubeਬ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਅਤੇ 3/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ, 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਰਾਖਵੇਂ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ.

ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਫੋਮਾਈ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਤਕਰੀਬਨ 1 ਮਿੰਟ ਤਕ ਨਰਮ ਚੋਟੀਆਂ ਬਣਨ ਤਕ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਟਾਰਟਰ ਬੀਟ ਦੀ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਕਰੀਬਨ 2 ਮਿੰਟ ਤਕ, ਸਖਤ ਚੋਟੀਆਂ ਬਣਨ ਤਕ, ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ ਦੇ ਬੀਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ-ਚਿੱਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੋਲ ਵਿੱਚ 1/3 ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ 2/3 ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਆਫਸੈੱਟ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੇਕ ਹਟਾਓ, ਕੱਚ ਦੀ ਸੋਡਾ ਦੀ ਬੋਤਲ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਲਟਾ ਦਿਓ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਮੋੜੋ. ਟੇਬਲ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਉਲਟਾ ਕੇ ਚਲਾਓ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਡਸਟ ਕੇਕ.


ਸੰਬੰਧਿਤ ਵੀਡੀਓ

ਮੈਂ ਇਹ ਸਮੀਖਿਆ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਹ ਵੀ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਟਵੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਯਾਦ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਟਵੀਕ ਕੀਤੇ ਸਨ. ਮੈਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅੱਧਾ ਕੱਪ (ਲਗਭਗ 1.5-2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਜੂਸ) ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 2 ਚਮਚ ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਨਾਲ ਹੀ, 2.5 ਚਮਚੇ ਜ਼ੈਸਟ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੋਸ਼ ਬਾਰੇ ਹੈ (ਮੈਨੂੰ ਜ਼ੈਸਟ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ ਹੈ). ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.

ਇਹ ਇੱਕ ਠੋਸ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਮੈਂ ਵਧੇਰੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ (1/4 ਕੱਪ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਹੋਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਜੋੜਿਆ. ਇੱਕ ਸਿਖਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਗਲੇਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਡਰ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਸੁੱਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਟੂਥਪਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਜੋ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੇਕ ਜੋ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਸੀ ਅਤੇ, ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਖੇਤ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੀਲਾ ਸੀ. ਉੱਚੇ ਅੰਤ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਚੁੰਮਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਅੰਤ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਗਲੇਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਬੋਰਿੰਗ ਏਂਜਲ ਫੂਡ ਕੇਕ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਮੈਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੋ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਇਕੱਠਾਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਦੇ ਬਣਾਇਆ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ, ਨਰਮ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. (ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.) ਮੈਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਮਿਲੀਆਂ. ਇੱਕ ਇਕੱਠ ਵਿੱਚ ਬੈਠੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਆਉਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ. ਦੂਸਰੇ ਇਕੱਠ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਸੀ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ (ਕਾਫ਼ੀ ਸਪੰਜੀ ਨਹੀਂ?). ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ, ਪਰ ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਭੀੜ ਲਈ ਨਹੀਂ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਆਈ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਇਹ ਕੇਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਮਿਲਿਆ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਚਾਰ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸਾਸ ਲਈ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਈਸਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਬਲੂਬੇਰੀ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੇਰਾ ਬੇਟਾ ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੁਸਤ ਹੈ, ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੈਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਹੀਂ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਿਸਨੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਕੇਕ ਦਾ ਸਵਾਦ ਏਂਜਲ ਫੂਡ ਕੇਕ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਸਵਾਗਤ ਹੋਇਆ

ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਸੰਤ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਿਫਨ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਸ਼ਿਫਨ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪੜ੍ਹੀਆਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਸਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸੋਧਾਂ ਕੀਤੀਆਂ: 1/2 ਕੱਪ + 2 ਟੀਬੀਐਸ. ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ. ਸੰਤਰੀ ਜ਼ੈਸਟ ਦੇ ਚਾਰ ਟੀਬੀਐਸ. ਬਾਕੀ ਸਭ ਕੁਝ ਜੋ ਮੈਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਬਿਲਕੁਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ. ਅਸੀਂ ਉੱਚੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਚੀਜ਼ਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਦਲਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸੰਤਰੀ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਲਈ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਅਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਕ ਬਣਾਈ. ਵਾਹ! ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ / ਸਕਦੀ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੇਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਆਮ ਮਿਕਸ-ਇਟ-ਅਪ-ਐਂਡ-ਪੂਲ-ਇਨ-ਦ-ਪੈਨ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਵਧੇਰੇ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਮੇਰੀ ਪਹਿਲੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਨਿਕਲੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਸਨ - ਮੈਂ ਛਿਲਕੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ੈਸਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਕੇਕ ਵੀ ਉੱਚਾ ਅਤੇ ਭੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਚੀਰਨਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਅਣਚਾਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਹਿ-ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਮੇਰਾ ਦੂਜਾ ਅੱਧਾ, ਜੋ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਖੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ 's ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਸੀ. ਇਹ ਕੇਕ ਵਾਰ -ਵਾਰ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇਗਾ!

ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ੰਗ ਨਾਲ ਨਿਕਲਿਆ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ ਭੁੱਲ ਗਿਆ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੈਂ ਸਾਰੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਨਾਲ ਹੀ, ਮੈਂ ਥੱਲੇ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਗੋਲ ਕੇਕ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕੀਤਾ.

ਲੋਕੋ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ & quot10-ਕੱਪ ਟਿ panਬ ਪੈਨ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਏਂਜਲ-ਫੂਡ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਠੰledਾ ਕੀਤਾ ਕੇਕ ਹਟਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ-ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਧਾਤ ਵਾਲੀ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਚਲਾਓ, ਫਿਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹੇਠਲੀ ਟਿਬ ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਖਿੱਚੋ. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਗਣ ਲਈ ਚੱਟਣ ਲਈ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਹਣ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਨਾਨਸਟਿਕ ਏਂਜਲ-ਫੂਡ ਕੇਕ ਟਿ tubeਬ ਪੈਨਸ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ-ਉਹ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ 't ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ. ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਗਰੇਟਡ ਜ਼ੇਸਟ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ ਵੀਹ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡਾ ਸਮੂਹਿਕ ਤਾਲੂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਉਹੀ ਸਮੱਸਿਆ ਸੀ ਜਿਸਦਾ ਦੂਜਿਆਂ ਨੇ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਜਿੱਥੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਤੇ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਇਧਰ -ਉਧਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਧੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੀ ਮੰਜ਼ਲ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਧੱਕੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ! ਕੀ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ? ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਅਕ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕ ਸਕੇਗੀ, ਮੇਰਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ. ਕੀ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਸਿੰਗ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ?

ਸਾਵਧਾਨ! ਇਹ ਕੇਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਲਿਆ. ਮੈਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਉੱਤੇ ਉਲਟਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆਇਆ ਤਾਂ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਇਸਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਡਿੱਗਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਹੇਠਲਾ ਹਿੱਸਾ ਅਜੇ ਵੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਹੋਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਗਿਆ. ਕੇਕ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਕੇਕ ਹੋਣਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਠੰਡਕ ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏਗੀ. ਜੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਕਰਾਂਗਾ.

ਮੈਂ ਇਹ ਕੇਕ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਦੇ ਜਨਮਦਿਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ - ਉਸਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਿਫਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਸੀ. ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਹ ਕੇਕ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਪਿਛਲੀ ਸਮੀਖਿਆ ਦੁਆਰਾ ਸੁਝਾਏ ਅਨੁਸਾਰ 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਅਹਿਸਾਸ ਸੀ. ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਨੋਟ - ਮੇਰਾ ਕੇਕ ਸਿਰਫ 50 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ 1 1/4 ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ!

ਇੱਥੇ ਅਸਹਿਮਤੀ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਫਸੋਸ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਉਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਤਲ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿਪਕਿਆ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ/ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰਿਹਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਇੰਨਾ ਹੀ ਸੀ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ/ਮਾਸਕਾਰਪੋਨ/ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਿਸਨੇ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੇਕ ਬਚਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਫਰਜ਼ ਨਿਭਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਤੀ ਨੇ ਬਕਾਇਆ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਿਆ. ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸੀ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਉੱਥੇ ਬਿਹਤਰ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭ ਸਕਦਾ ਹਾਂ.

ਇੱਕ ਹੋਰ ਨੋਟ - ਇੱਕ ਪਿਛਲੇ ਸਮੀਖਿਅਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਟਿ tubeਬ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਕੇਕ ਚਿਪਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਮੂਲੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਜਾਂ ਟਿ tubeਬ ਤੋਂ ਰਿੰਗ ਕੱ noਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਪੈਨ ਨੇ ਬਾਹਰ ਦੀ ਉਸ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪਰਤ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਹੋਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜੋ ਨਿਰਵਿਘਨ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਠੋਸ ਠੰਡ ਬਣਾਉਣ ਨਹੀਂ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਨਾਨ-ਗਰੀਸਡ ਪੈਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੀ ਪਰਤ ਕਰਾਂਗਾ (ਮੈਂ ਵਿਲਟਨ ਕੇਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ). ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੱਲੇ ਅਤੇ#x27s ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕੇਗਾ!

ਉਮ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ! ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਸਿਰਫ ਮਾਮੂਲੀ ਤਬਦੀਲੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੀ. ਦੂਜੇ ਸਮੀਖਿਅਕਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ 'ਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ' ਤੇ ਚੈੱਕ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਹੋ ਗਿਆ! ਅਤੇ ਕੇਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਉੱਠਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੈਨ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਕੇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਟੈਕਸਟ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਪੰਜੀ ਸੀ, ਫਿਰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ. ਨਿੰਬੂ ਸੰਪੂਰਨ ਸੀ - ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਨਹੀਂ. ਇੱਕ 10 & quot ਟਿ panਬ ਪੈਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ, ਪਾ powਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਸੁਕਾਇਆ, ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਟਿਪ ਰਾਹੀਂ ਉੱਪਰ ਕੁਝ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਗੁੱਡੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਅਤੇ ਗੁੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ. ਮੈਂ ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਕੇਕ ਦਫਤਰ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਇੰਚਾਰਜ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੀ ਸੋਚਿਆ, ਮੈਂ ਇਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਅਤੇ#x27 ਦੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ!

ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਅਤੇ#x27s ਦੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹਿੱਟ. ਹਲਕਾ, ਫੁੱਲਦਾਰ, ਗਿੱਲਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ. ਇੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੈਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਜਿੰਨਾ ਮੈਨੂੰ ਡਰ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ. ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ,.

ਹਲਕਾ, ਨਿੰਬੂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਕਿਹਾ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ-ਫੋਰਕ ਰੇਟਿੰਗ ਨਾ ਦੇਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਥੋੜਾ ਸੁੱਕਾ ਨਿਕਲਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਿਆ! ਮੈਂ ਸਾਪੇਖਕ ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਮੇਰਾ ਤੰਦੂਰ ਬੰਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਜਲਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਾਂਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ 's ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ! ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਚਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਸੀ (ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਖੰਡ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜਾਓ - ਕੇਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਆਈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਰਾਂਗਾ.

ਇਹ ਕੇਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਈਸਟਰ ਡਿਨਰ ਲਈ ਪਰੋਸਿਆ, ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਨਾਲ ਮੇਰਾ ਇਕੋ ਇਕ ਮੁੱਦਾ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ (ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਸਟੱਕ), ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਨਹੀਂ ਸੀ! ਮੈਂ ਤਾਜ਼ਾ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ wh ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪੂਰਕ ਸੀ.

ਮੈਨੂੰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਕੇਕ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਤਿੰਨ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਅਤੇ ਹਰ ਪਰਤ ਦੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਹੀਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫੈਲਾਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੀ ਗਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਚੀਜ਼ ਸੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ. ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਸ਼ਾਵਰ ਜਾਂ ਵਰ੍ਹੇਗੰ party ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਵਧੀਆ

ਇਹ ਕੇਕ ਸੁਆਦੀ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਏਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਈਸਟਰ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਡੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਸਹੀ, ਹਲਕੀ ਮਿਠਆਈ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ. ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜਿਸਨੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਹੈ-ਆਪਣੇ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਕਿਰਪਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਟਿੰਕਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਇਸਦਾ ਬਿਲਕੁਲ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਟਿ tubeਬ ਪੈਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕਿਸੇ ਚੀਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ-ਹਲਕਾ, ਸਪੰਜੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ! ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਏ+!

ਇਹ ਏਂਜਲ ਫੂਡ ਸਟਾਈਲ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਘਰ ਅਤੇ ਦਫਤਰ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਸੀ. ਇਹ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖਿਤਿਜੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲੇਜ਼. ਲੀਜ਼ਬਰਗ, ਵੀਏ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਦੋ ਸੋਧਾਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ. ਕੇਕ ਦਾ ਆਟਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਲੋਰੀਨੇਟਿਡ (ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਕੇਕ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ reactੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਗਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਟਿ tubeਬ ਪੈਨ ɼlimb ' ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਪਾਸਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਲਟਾ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਾਧਨ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ingਹਿਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮੈਂ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਨਾ ਮੈਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਛੇੜਛਾੜ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ followੰਗ ਨਾਲ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਮਿਲਣਗੇ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਪਸ਼ਟ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਆਂਗਾ. ਪੈਨ ਤੋਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਰ ਰੱਖਣਾ ਪਏਗਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ!

ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਦੋ ਬਦਲਾਅ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਹ ਕਹਾਂਗਾ: ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਵਾਂਗਾ! ਮੈਂ ਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਿਯਮਤ ਆਟਾ ਵਰਤਿਆ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿ tubeਬ ਪੈਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ. ਇਹ ਖੂਬਸੂਰਤ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ! ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਇਹ ਮੈਂ ਸੀ ਜਾਂ ਵਿਅੰਜਨ, ਪਰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ.

ਮੈਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਪਸੰਦ ਹੈ! ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ! ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰੇਗੀ. ਮੇਰੀ ਬੀਪੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਕਿਸਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਨਮੋਹਕ ਕੇਕ ਸੀ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ.


ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ

ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1

ਇਹ ਲੇਮਨ ਸ਼ਿਫੋਨ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਨੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਸੀ.

ਕੇਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ-ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਮਿੱਠੀ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਠੰਡਕ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

    • 1 3/4 ਕੱਪ ਕੇਕ ਦਾ ਆਟਾ
    • 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ
    • 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
    • 1 1/2 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
    • 1/2 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
    • 6 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਵੱਖਰੇ
    • 3/4 ਕੱਪ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
    • 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
    • 1-2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
    • 1/2 ਚਮਚਾ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ
    • 1 1/2 ਕੱਪ ਹੀਵਿੰਗ ਕਰੀਮ ਕਰੀਮ
    • 3 ਚਮਚੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
    • 3 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਹੀਂ

    ਨਿਰਦੇਸ਼

      1. ਭਾਰੀ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਠੰੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਖਤ ਸਿਖਰਾਂ ਨਾ ਬਣ ਜਾਣ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰ toਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
      1. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਛੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
      2. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
      3. ਸੁੱਕੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
      4. ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਝੱਗਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਖਤ ਚੋਟੀਆਂ ਨਾ ਬਣ ਜਾਣ, ਕੁੱਟਦੇ ਰਹੋ.
      5. ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਲਗਭਗ 1/3 ਹਿੱਸਾ ਕੇਕ ਬੈਟਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ.
      6. ਆਟੇ ਨੂੰ 3 ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੰਡੋ. ਤਕਰੀਬਨ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਛੂਹਣ ਤੇ ਵਾਪਸ ਨਾ ਆਵੇ.
      7. ਗਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਬਲੇਡ ਚਲਾਉ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤੋਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਉਲਟਾ ਕਰੋ. ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ.
      8. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਪੈਨ ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 1/3 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਦਹੀ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਕੇਕ ਦੀ ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਓ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤੀਜਾ ਕੇਕ ਰੱਖੋ.
      9. ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਠੰਡ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਰਹੋ!

      ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ° F (180 ° C) ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ

      ਇਹ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੀ ਅਤੇ#8211 ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਈਸਟਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸੀ!


      ਨਿੰਬੂ ਰਾਈਸ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ

      ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੂਰਖ ਨਾ ਬਣਾਉ: ਇਹ ਕੇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦ ਆਟਾ, ਸਾਡੇ 2015 ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਡੇਜ਼ਰਟ ਬੁੱਕ ਅਵਾਰਡ ਦੇ ਜੇਤੂ. ਲੇਖਕ ਐਲਿਸ ਮੈਡਰਿਚ ਨੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਬ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

      ਐਲਿਸ ਮੇਡਰਿਚ (ਕਾਰੀਗਰ ਬੁੱਕਸ) ਦੁਆਰਾ ਫਲੇਵਰ ਫਲੋਅਰਸ ਦੇ ਅੰਸ਼. ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਅਤੇ ਕਾਪੀ 2014. Leigh Beisch ਦੁਆਰਾ ਫੋਟੋ.

      ਸਮੱਗਰੀ

      • 1 ਕੱਪ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ (224 ਗ੍ਰਾਮ) ਖੰਡ
      • 5 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ
      • 3/4 ਕੱਪ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
      • 1/2 ਕੱਪ ਸੁਆਦ ਰਹਿਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਵਲ ਦਾ ਦਾਣਾ, ਮੱਕੀ, ਜਾਂ ਕੇਸਰ ਦਾ ਤੇਲ)
      • 1 1/3 ਕੱਪ (200 ਗ੍ਰਾਮ) ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਜਾਂ 2 ਕੱਪ (200 ਗ੍ਰਾਮ) ਥਾਈ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ
      • 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ
      • 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
      • ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ
      • 8 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ
      • 1/2 ਚਮਚਾ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ
      • ਉਪਕਰਣ:
      • ਵਿਸਕ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਰ ਸਟੈਂਡ ਕਰੋ
      • ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ 10-ਇੰਚ ਦੀ ਟਿਬ ਪੈਨ, ਅਣਗਿਣਤ

      ੰਗ

      ਓਵਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੈਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 325 ਅਤੇ ਡੀਜੀਐਫ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

      1/4 ਕੱਪ (50 ਗ੍ਰਾਮ) ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ (ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਕਰਨ ਲਈ) ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

      ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਪਾਣੀ, ਤੇਲ, ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

      ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਵਿਸਕ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੀਮੀ ਚਿੱਟਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਕਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਾਖਵੀਂ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ, ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆ ਸਖਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਪਰ ਸੁੱਕੇ ਨਾ ਹੋਣ. ਆਟੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਘੋਲ ਕੇ ਖੁਰਚੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਮੋੜੋ. ਬਾਕੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਕੱrapeੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ.

      50 ਤੋਂ 55 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਦਾ ਸਿਖਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਟੁੱਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਵੇ.

      ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੈਕ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਨਾ ਫਟਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਐਮਡੀਸ਼ਿਟ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਇੰਚ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰੇਗਾ.

      ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਟਿਬ ਚੁੱਕੋ. ਟਿ tubeਬ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਸਕਿerਰ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਥੱਲੇ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ. ਦੋ ਸਪੈਟੁਲਾਸ (ਟਿ tubeਬ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਇੱਕ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਕੇਕ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਘੱਟੋ -ਘੱਟ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਏਅਰਟਾਈਟ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ, ਜਾਂ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੇਰੇਟੇਡ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.


      • 8 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਵੱਖਰੇ
      • 1/2 ਚਮਚਾ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ
      • 1 2/3 ਕੱਪ (11 2/3 cesਂਸ) ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
      • 2 ਕੱਪ (10 ounਂਸ) ਕੇਕ ਦਾ ਆਟਾ
      • 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ
      • 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
      • 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
      • 1/2 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
      • ਲਗਭਗ 3 ਨਿੰਬੂਆਂ ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਜ਼ੈਸਟ ਅਤੇ 5 ਚਮਚੇ ਜੂਸ
      • 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
      • ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰ ਅਤੇ ਧੂੜ ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਖੰਡ

      ਓਵਨ ਰੈਕ ਨੂੰ ਹੇਠਲੀ-ਮੱਧ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 325 ° F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਵ੍ਹਿਪ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਫਰੂਟੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਗਤੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਿਖਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੱਕ ਹਰਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1/3 ਕੱਪ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਖਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਰਹੋ ਪਰ ਸੁੱਕੇ ਪੀਕ ਤੇ ਨਹੀਂ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ. ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.

      ਕੋਰੜੇ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਇੱਕੋ ਹੀ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1 1/3 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ, ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.

      ਯੋਕ, ਤੇਲ, 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜ਼ੈਸਟ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਤੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤਕ ਹਰਾਓ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ.

      ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਬੀਟਰਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. 10 ਇੰਚ ਦੇ ਟਿ tubeਬ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਸਿਰਫ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸਕਿਵਰ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ.

      ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟੇ. ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਚਲਾਉ ਅਤੇ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਕੇਕ ਉਲਟਾਓ.


      ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ

      ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੀ ਖੁਲਾਸਾ ਨੀਤੀ ਪੜ੍ਹੋ.

      ਇਹ ਲੇਮਨ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਿਠਆਈ ਤੱਕ ਇਹ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਹਰ ਸਮੇਂ ਭੀੜ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਰਹੇਗਾ.

      ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲੋਕ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ, ਲੇਮਨੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਹੈ.

      ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਮੈਂ ਟਾਰਗੇਟ 'ਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਗਿਆ ਅਤੇ ਮੈਂ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟਾਪੂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਅਤੇ ਬੰਡਟ ਪੈਨ ਤੇ ਵੇਖਿਆ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਬੰਡਟ ਪੈਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਆਕਾਰਾਂ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਿਫਨ ਬੰਡਟ ਪੈਨ ਖਰੀਦਿਆ ਅਤੇ ਮੈਂ ਘਰ ਪਹੁੰਚਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ. ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕੀਤਾ! ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੱਬਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਲਾਬ ਬੰਡਟ ਪੈਨ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਇਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੈਨ ਦੇ ਯੋਗ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਪਏਗਾ.

      ਵੈਸੇ ਵੀ, ਬੰਡਟ ਪੈਨ ਬਾਰੇ ਕਾਫ਼ੀ. ਚਲੋ ਸ਼ਿਫੋਨ ਕੇਕ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ.

      ਨਹੀਂ? ਖੈਰ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਦੋ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਉਹ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਇਸਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਗਲੇਜ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇਮਾਨਦਾਰ ਹੋਵਾਂਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗਾ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਪਰੋਸਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਥੋੜਾ ਸੁੱਕਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਿ Nutਟੇਲਾ !! ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿ Nutਟੇਲਾ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਓ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੀਏ. ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ? ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਨਿ Nutਟੇਲਾ? ਹਾਂ! ਮੈਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿellaਟੇਲਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਂ ਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

      ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇਹ ਕੇਕ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਇੰਨਾ ਸੋਹਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ?

      ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੋਕ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ. ਇੱਕ ਤਸਵੀਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ Instagram ਤੇ #jocooks ਟੈਗ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕੀਏ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਵੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲੋਕ ਕੀ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹੋ!


      ਤਿੰਨ ਸਵਰਗੀ ਭਾਗ:

      ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਖਾਧਾ ਹੈ (ਕਦੇ!), ਲੇਕਿਨ ਇਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਾਇਆ ਅਤੇ#8230 ਪਰ ਮੈਂ ਗਾਰੰਟੀ ਤੁਸੀਂ ਲੋਕ, ਇਹ ਹੈ 100% ਯੋਗ ਇਹ!

        – ਹਾਂ, ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ! ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਦਹੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ! ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੱਜੇ ਕਲਿਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਨਿੰਬੂ ਦਹੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਥੇ ਇਸਦੇ ਲਈ.
    1. ਸਪੰਜ – ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟ ਕੇ (ਸਖਤ ਹੋਣ ਤੱਕ), ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬੈਟਰ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ (ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ), ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹੋ ਸੁਆਦੀ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ fluffy ਸਪੰਜ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਜੋ ਹਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
    2. ਠੰਡ – ਕੇਕ ਬਿਨਾਂ ਕੇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਠੰਡ. ਇਹ ਆਸਾਨ ਠੰਡ ਹੈ ਚਾਨਣ, ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦਲਾਪਨ.


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Luqman

    ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੜ੍ਹਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀ ... (ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੇਸ ਹੁੰਦਾ ਸੀ) ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਧਾਰਨਾ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ.

  2. Meztirr

    Bravo, the admirable thought

  3. Delrick

    ਮੈਨੂੰ ਅਫ਼ਸੋਸ ਹੈ, ਪਰ, ਮੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿੱਚ, ਗਲਤੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੈਂ ਇਸ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਬੋਲੋ।

  4. Ezechiel

    You are certainly entitled

  5. Andret

    ਮੈਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰਾਇ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. I think this is a great idea. I completely agree with you.

  6. Kit

    ਹਮ ... ਇਹ ਕੰਮ ਆਵੇਗਾ ...

  7. Avicenna

    ਇਹ - ਅਸਹਿ ਹੈ.



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ